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万豪旅享家以"鲜"为引,开启春日味觉奇遇

2026-03-23

携手人气IP么么黑, 于二十四节气中呈现时令餐桌灵感

上海2026年3月23日 /美通社/ -- 春回大地,餐桌风味也随之焕然生动。2026年,万豪旅享家年度餐饮推广活动「万味奇遇」以"鲜"为灵感主线,在中国传统二十四节气的时序流转中,串联各地风物与餐桌表达。从时令食材的本味之鲜,到中餐创意的当代叙述,汇集旗下约30家高人气中餐厅及主厨团队的匠心演绎,为宾客呈献一系列应季而生的味觉奇遇。并借助IP么么黑所传递的"好吃、知足、思人生"的猫生哲学,亲切诠释万豪旅享家旗下中餐厅的鲜活意趣,开启美食之旅。

海口威斯汀酒店推出“立春”时令菜肴“巧拌百合丝瓜尖”;深圳中洲万豪酒店推出“雨水”时令菜肴“菜脯瑶柱萝卜炖花胶”; 南京景枫万豪酒店推出“惊蛰”时令菜肴“酒酿春笋火腿蒸鲥鱼”;万豪旅享家旗下中餐厅推出各式“春分”时令菜肴" alt="由左至右:海口威斯汀酒店推出“立春”时令菜肴“巧拌百合丝瓜尖”;深圳中洲万豪酒店推出“雨水”时令菜肴“菜脯瑶柱萝卜炖花胶”; 南京景枫万豪酒店推出“惊蛰”时令菜肴“酒酿春笋火腿蒸鲥鱼”;万豪旅享家旗下中餐厅推出各式“春分”时令菜肴" />
由左至右:海口威斯汀酒店推出“立春”时令菜肴“巧拌百合丝瓜尖”;深圳中洲万豪酒店推出“雨水”时令菜肴“菜脯瑶柱萝卜炖花胶”; 南京景枫万豪酒店推出“惊蛰”时令菜肴“酒酿春笋火腿蒸鲥鱼”;万豪旅享家旗下中餐厅推出各式“春分”时令菜肴

立春来咬春

立春时节,万物初醒。海口威斯汀酒店的一道"巧拌百合丝瓜尖",将春日里最早冒头的丝瓜尖入馔,以慢炖鸡汤轻焯嫩芽,既锁住脆嫩本味,也添一层温润鲜醇,再搭配脆甜的鲜百合,清润解腻又丰富了口感层次。简单调味之下,食材本身的清甜被充分释放,带着蓬勃的生机,正是春天的第一口滋味。

雨水来尝鲜

雨水时节,靓汤养胃。深圳中洲万豪酒店的行政总厨王健素以对食材的严谨甄选与本味洞察见长,并融汇粤菜与江浙菜之精髓演绎在地风味。一盅"菜脯瑶柱萝卜炖花胶",不仅有萝卜的清甜与菜脯的陈香,瑶柱的鲜味更是点亮整锅滋味,花胶的软糯也让汤水多了一份温润与丰厚。初春多雨,来一碗鲜香醇厚的汤品拂去湿寒,是岭南饮食多年传承的智慧。

惊蛰也惊舌

惊蛰时节,暖意渐浓。南京景枫万豪酒店的行政总厨周松竹以时令为画布,绘就当代淮扬表达,带领餐厅亦跻身米其林指南入选餐厅。一盘"酒酿春笋火腿蒸鲥鱼",精心挑选肉质饱满鲜嫩的应季鲥鱼,搭配春雨后脆嫩春笋,佐以陈香火腿与清甜酒酿,文火慢蒸锁鲜,仿佛把江南的时序鲜意,都凝在这一碟之中。

深圳湾万丽酒店、广州南沙金茂万豪酒店台州喜来登酒店、西安浐灞艾美酒店、沈阳太阳狮万丽酒店、香港万丽海景酒店推出“春分”时令菜肴" alt="由左至右:深圳湾万丽酒店广州南沙金茂万豪酒店台州喜来登酒店、西安浐灞艾美酒店、沈阳太阳狮万丽酒店、香港万丽海景酒店推出“春分”时令菜肴" />
由左至右:深圳湾万丽酒店广州南沙金茂万豪酒店台州喜来登酒店、西安浐灞艾美酒店、沈阳太阳狮万丽酒店、香港万丽海景酒店推出“春分”时令菜肴

春分来寻鲜

春分已至,万物生发,鲜味恰逢其时。深圳湾万丽酒店以刀鱼之细润、鳊鱼汤之醇厚呈现江河之鲜;广州南沙金茂万豪酒店以春荞清脆与烧肉浓香演绎岭南春意;台州喜来登酒店以荠菜与黄鱼的清鲜相映,呈现细腻口感;西安浐灞艾美酒店以新鲜花朵点缀皮焦鲈鱼,酸辣香料层层递进;沈阳太阳狮万丽酒店以香椿与豆腐的素雅鲜灵,展现北地春味;香港万丽海景酒店以秘制金榜酱料馥郁入味,虎虾弹牙浓郁。

从海南的脆嫩春芽、岭南的醇厚暖汤、江南的时令河鲜、再到西北与华南的馥郁风味。节气不仅是时间的标记,更是味觉灵感的源泉。这个春天,不妨同么么黑一齐在万豪旅享家旗下中餐厅,邂逅应季之鲜。

洛阳澜璞酒店编辑整理

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洛阳澜璞酒店交通指南

公交 地址:洛阳洛龙区宝龙城市广场F座 起点:洛阳北郊机场 终点:洛阳澜璞酒店 距离:约21.1公里 / 1小时40分钟 ? 98路gt;37路 ? 21.5公里1小时40分钟 ? 一、洛阳北郊机场 ? 步行至飞机场候机楼 ? 乘坐98路(飞机场候机楼
-王城广场),经过15站,在纱厂南路健康路口下车 ? 步行至纱厂南路健康路口 ? 乘坐37路(王城大道三一零国道口南
-龙门大道关林路口),经过18站,在开元大道厚载门街口下车 ? 步行至洛阳澜璞酒店 二、洛阳北郊机场 83路gt;37路 21.2公里1小时40分钟 步行至飞机场候机楼 ? 乘坐83路(常袋镇政府
-洛阳站),经过10站,在王城大道邙山渠北下车 ? 步行至王城大道邙山渠北 ? 1.从起点向正北方向出发 ? 2.沿王城大道走10米,到达终点 ? 乘坐37路(王城大道三一零国道口南
-龙门大道关林路口),经过25站,在开元大道厚载门街口下车 ? 步行至洛阳澜璞酒店 ? 三、27路gt;37路 ? 21.1公里1小时40分钟 ? 洛阳北郊机场 ? 步行至飞机场候机楼 ? 乘坐27路(飞行学校
-河南科技大学(西苑路长安路口)),经过11站,在王城大道邙山渠北下车 ? 步行至王城大道邙山渠北 ? 乘坐37路(王城大道三一零国道口南
-龙门大道关林路口),经过25站,在开元大道厚载门街口下车 ? 步行至洛阳澜璞酒店 ? 四、98路gt;77路 ? 20.0公里1小时40分钟 ? 洛阳北郊机场 ? 步行至飞机场候机楼 ? 乘坐98路(飞机场候机楼
-王城广场),经过17站,在中州中路解放路口下车 ? 步行至解放路中州中路口南 ? 乘坐77路(洛阳站
-高铁龙门站下客站),经过11站,在长兴街开元大道口南下车 ? 步行至洛阳澜璞酒店 五、83路gt;77路 20.5公里1小时50分钟 洛阳北郊机场 步行至飞机场候机楼 乘坐83路(常袋镇政府
-洛阳站),经过16站,在纱厂东路金谷园路口下车 步行至金谷园路健康东路口 乘坐77路(洛阳站
-高铁龙门站下客站),经过14站,在长兴街开元大道口南下车 步行至洛阳澜璞酒店 驾车 约20.9公里驾车55分钟 洛阳北郊机场 1.从起点向正西方向出发 2.行驶170米,左转 3.行驶440米,直行进入华山北路 4.沿华山北路行驶2.8公里,左转进入连天线 5.沿连天线行驶4.5公里,朝唐宫路/龙门石窟方向,右转进入定鼎北路 6.沿定鼎北路行驶2.2公里,直行 7.继续沿定鼎北路行驶110米,在第2个出口直行 8.继续沿定鼎北路行驶1.8公里,靠右进入定鼎南路 9.沿定鼎南路行驶170米,右前方转弯 10.继续沿定鼎南路行驶50米,右前方转弯 11.行驶200米,左转进入凯旋东路 12.沿凯旋东路行驶150米,右后方转弯进入定鼎南路 13.沿定鼎南路行驶6.1公里,靠右进入龙门大道辅路 14.沿龙门大道辅路行驶400米,右转进入开元大道 15.沿开元大道行驶460米,直行进入定鼎门街 16.沿定鼎门街行驶390米,右转进入展览路 17.沿展览路行驶250米,右转 18.行驶140米,左转 19.行驶260米,右转进入厚载门街辅路 20.沿厚载门街辅路行驶120米,右转 21.行驶90米,左后方转弯 22.行驶20米,到达终点。

所属商业区:
酒店区域:涧西区
酒店地址:邻近泉舜音乐喷泉行政区在开元大道与厚载门街交叉口东南角宝龙城市广场F座

洛阳澜璞酒店预订电话:+8620-86009099 (忙线或无人接听时,请在线预订 !)
其他咨询:0379-65236888 (交通、订餐、会议、桑拿娱乐、发票开具、物品遗失等)  会议室在线预订

洛阳澜璞酒店地址: 邻近泉舜音乐喷泉行政区在开元大道与厚载门街交叉口东南角宝龙城市广场F座  

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